本报记者 郑微

春节临近，年味渐浓。为进一步弘扬彭祖饮食文化，丰富市民节日生活，拉动春节消费市场，近日，徐州市商务局统筹全市餐饮资源，正式启动2026年“来徐州过大年”美食荟萃迎新春餐饮促消费活动。

活动围绕“团圆佳宴美食宣传推广”“团圆饭礼盒带回家”“来徐州过大年”线上线下联动三大主题，推出一系列富有徐州地域特色、年味浓郁的餐饮促消费活动，陪伴市民和游客热热闹闹过大年，红红火火享美食。

挖掘传统年味

推广彭城团圆佳宴

春节团圆宴，是中国人年味记忆里的核心载体。今年，徐州市商务局组织全市重点餐饮企业，深度挖掘春节传统饮食习俗，集中推出一批富含徐州地域特色与年文化内涵的时令菜品、主题团圆宴及特色家宴。

据了解，活动期间，各参与餐饮企业将结合自身特色积极创新，将彭祖养生理念、徐州本土食材与春节喜庆元素相融合，打造出一桌桌寓意吉祥、口味地道的“徐州年味”大餐。同时，各大酒店、餐馆还将推出不同力度的优惠措施，吸引市民走出家门，在美食盛宴中共叙亲情、共庆新春。

为更好地展示徐州美食文化，为外来游客品尝美食提供指引，活动主办方结合徐州地域特色、年味文化及时令菜品、主题团圆宴、特色家宴等春节菜品，联动“百县千味”各地美食品类，特别精选并推荐了“徐州市新春团圆宴”参考菜单。该菜单内容丰富、搭配讲究，涵盖14道凉菜、18道热菜及2种主食，充分体现了徐州菜“鲜咸醇厚、兼收并蓄”的风格特点。此外，主办方还将制作一系列精美菜品短视频，通过我市主流媒体、社交平台及抖音等线上渠道，在春节期间广泛宣传推广，为来徐游客绘制美食“寻味图”，推动彭城饮食文化焕发生机与活力。

为满足不同家庭多样化、便捷化的团圆用餐需求，本次活动特别推出“团圆饭礼盒带回家”主题活动。

由徐州市烹饪协会牵头，组织一批徐州知名餐饮企业、地标美食品牌及大型食品企业，共同研发推出多品类、多档次的“徐州味道团圆饭礼盒”。这些礼盒产品形态多样，涵盖生鲜、熟食、半成品等，充分兼顾了不同家庭的烹饪条件和口味偏好。

线上线下联动

500万元促消费补贴惠彭城

为进一步激活春节消费市场，营造全城联动的喜庆消费氛围，本次“来徐州过大年”活动强化线上线下融合互动，尤其深化与美团平台的合作，在春节期间推出500万元系列惠民促消费补贴，构建“吃、住、行、游、购、娱”多场景联动的促消费格局。

线上促销活动内容丰富，形式多样——

一是“新春惠彭城”专属礼包发放活动。市民及游客只需登录美团App，搜索“新春惠彭城”或“徐州春节”，即可在搜索结果页免费领取价值196元的专属新春消费礼包，涵盖餐饮、娱乐等多品类优惠。

二是美团外卖“马年集马”抽奖活动。活动时间为2026年2月15日至2月23日。活动期间，用户可通过美团外卖指定活动页面参与趣味“集马卡”互动，随机抽取各种名马卡片，更有机会获得价值88元的新年专属外卖券包，包含多种满减优惠。

三是美团团购“美妙春节”领券活动。自2026年2月7日起至2月23日，用户通过美团App活动入口或搜索“美妙春节”进入线上会场，每日可领取“必得50元”新春神券，可用于春节期间餐饮、生活服务等各类团购消费。

四是美团景点“冰雪温泉季”专题活动。活动从即日起持续至3月2日，围绕冬季热门的滑雪、温泉等主题，推出覆盖圣诞、跨年、春节的系列文旅消费活动。包括“天天抽奖赢免单”“限时抢大额券包”“AI助手助力出行”等福利，旨在吸引亲子、学生、好友等多类人群参与，有效激活徐州冬季文旅消费市场。

五是美团酒店“彭城过大年”系列活动。活动从即日起至3月3日，联合众多优质酒店商家推出“码上抢福”等特色活动，用户扫描活动二维码即可领取马年专属住宿红包，享受住宿优惠，切实提升游客春节期间在徐州的住宿体验和消费满意度。

线下联动网红街区，彰显徐州城市魅力——

除线上引流，本次活动还注重线下实体消费场景的打造与推广。徐州富国街、丰储街等特色餐饮集聚地，近年来已成为备受年轻人追捧的网红打卡地，汇聚了大量地方特色小吃和知名餐饮品牌。活动期间，将借力这些网红街区的流量优势，加大对其特色美食的宣传推广力度，通过营造浓厚的线下节日氛围，吸引本地市民和外来游客前往打卡消费，品尝最地道的徐州风味。

此外，为方便广大市民和游客合理安排春节假期活动，商务部门还贴心整理了《预定春节假期市区饭店部分餐饮企业信息（首批）》《预定春节假期部分非热点区域酒店宾馆信息（首批）》，供广大消费者查询。商务部门提醒，具体空余房间和餐位情况，需以各餐饮饭店、酒店宾馆的实际预订为准。